Zadnje iz kategorija

  • Objavljeno: 07.09.2022.

Dobio račun u kafiću pa se iznenadio: Je li ovo novi trend?

Brojni ugostitelji muku muče s inflacijom i enormnim računa koji im stižu za energiju, a kako bi se pokušali što više zaštititi, neki od njih posrnuli za 'inovativnim' stavkama koje se mogu...


  • Objavljeno: 17.06.2022.

Jednom zauvijek naučite razliku između pizze romane i napoletane, stiže detaljan vodič

U čemu se razlikuje priprema napoletane i romane otkrili smo na radionici Gastronomada za profesionalne pizzaiole Potpuno je jasno da je o pizzi, vjerojatno najpoznatijem jelu na svijetu,...


  • Objavljeno: 28.02.2023.

SAD JE SLUŽBENO Zabranjuje se rad nedjeljom u Hrvatskoj! UDARNA VIJEST

Vlada RH je u sabor uputila konačni prijedlog Zakona o trgovini. "Imamo konačni prijedlog Zakona o trgovini, šaljemo ga na drugo čitanje u Sabor. Ministar Filipović će predstaviti...


  • Objavljeno: 05.11.2022.

Hrvatski ugostitelji sve više traže zaposlenike s ovim vještinama, evo o čemu se radi

SVE više ugostiteljskih i turističkih tvrtki od svojih zaposlenika očekuje razvijene tzv. meke vještine jer se pokazalo kako su one nužne za uspješnu karijeru u ovim sektorima. Meke...


  • Objavljeno: 21.02.2023.

Ovog ljeta falit će radnika više nego ikad

IAKO su još uvijek brojni ugostiteljski objekti na Jadranu zatvoreni ili rade s drastično skraćenim radnim vremenom, njihovi vlasnici počinju se ubrzano pripremati za novu turističku sezonu....


  • Objavljeno: 23.10.2022.

Kolike su prosječne plaće i koji su najzastupljeniji poslovi u turizmu

U većini zemalja na svijetu poslovi u turizmu spadaju među najniže plaćene poslove. S obzirom na kronični manjak radne snage u sezoni u Hrvatskoj, pitamo se za koja radna mjesta se najviše...


  • Objavljeno: 13.02.2023.

Blagdani i mjesečni fond sati u 2023. godini

Ispratili smo 2022., a svoja vrata otvorila nam je 2023. godina. Vjerujemo da smo svi spremno dočekali toliko iščekivano uvođenje eura, a kako bismo bili spremni i za onu veseliju stranu svake...


  • Objavljeno: 08.12.2021.

VAŽNO PRIZNANJE Marko Gajski dobitnik je prestižne nagrade za chefa u usponu svjetski priznatog udruženja

Chef Marko Gajski komentirao je nagradu koja mu je dodijeljena u sklopu Relais & Chateaux održanog u Parizu Na ovogodišnjem kongresu Relais & Chateaux, prestižnog globalnog...